Obtenu en 2020 après trois années de conversion, le label Bio est à nos yeux la récompense du travail accompli ces vingt dernières années, en accord avec les nouvelles techniques culturales respectueuses de l’environnement.
Ces mêmes méthodes de cultures consistent à favoriser la vie du sol en s’inspirant de l’agroforesterie. Ainsi la vigne puise naturellement dans le sol les éléments nutritifs essentiels à la production de raisins.
C’est ainsi que nous renforçons l’effet terroir dans nos vins.